99.09.11
友人買了遠企的餐卷,
可能因為體恤我宅在家太久,
所以約我一起共享此張卷,
兩人同行NT 2500
是說~我也好久沒有吃大餐了,
雖然心在淌血,但還是答應同行啦!!!
遠企ibuki 的裝潢真不是蓋的,
不愧是五星級大飯店,
我們今日還託友人的福,能坐包廂內哩!!
還有一杯現打果汁喔!
我喝的是奇異果汁,真的好純喔!
喝到後來有點酸哩!不過~還是好喝啦!
第一道
牛腩開胃菜
這道頗入味,醬汁也不會太過油膩或死鹹,
所以我連湯也喝光光~推啦!
第二道
食蔬豆腐
我們吃到的是南瓜口味的,口感很綿密~
上面的蝦子不會因為是配菜而不優,
很新鮮來著~
第三道
五品生魚片
生魚片我覺得表現的普普耶!
是新鮮的啦!可是跟外面的日本料理生魚片,
吃起來感覺差不多,沒有特別甘甜的感覺哩!
可能是~食材都是很普遍的材料吧!
鮭魚阿!鮪魚阿!旗魚阿!只有一個比較貴一點的牡丹蝦~
跟他的價位好像不是很符合吼~
第四道
今日推薦烤魚
我們吃到的是圓鱈,這道就好吃了~
魚肉很嫩,魚皮是酥脆而不油膩的,
我平常是不敢吃魚皮的人,我今個ㄦ居然吃下去勒!
真是太難得了~這可能是我人生中第一口魚皮~哈!
第五道
和牛壽喜燒(今日重頭戲)
今日主角來了~先喝口湯,恩~好喝,很日式的味道(是啥味?)
澳洲和牛~您沒看錯,只有三片,但是他是挺大的三片,
說是挺大,下鍋涮後,也沒那麼大片,
肉質很嫩,我因為不敢吃太生,所以涮稍微久一點,
還是嫩阿!!~但沒有誇張到入口即化的地步啦!
但是三片肉真的好少喔!所以我就把壽喜鍋內的東西吃光光了~哈!
第六道
鮭魚蒸飯
這飯吃起來沒什麼特別,但是他很大一碗,
我想是讓人填飽肚子用的吧!!哈哈!
吃完這道~真的飽了....
第七道
自製醬菜
這道~沒啥好分享,就一般醬菜,
也不知道為什麼在最後會來個醬菜?不太懂。
雖不懂,但還是吃光光~嘻!
第八道
田園時蔬味增湯
這應該是我喝過味增湯裡面,料最多的吧!!
有香菇.金瓜.海帶....等。不錯喝就是了,
應該是改良後的台式味增湯,好喝。
第九道
季節奶酪
我們吃到的是栗子口味的,很香很好吃耶!
有栗子的香味,奶味也不會太重,兩者搭配恰到好處,
這道整個大推來著~~好懷念阿!!
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吃完整套套餐後,有飽啦!
(吼~我真的很不能走精緻路線耶!)
但是如果男生來吃,可能會吃不飽耶!
且我們買的是雙人套餐價位,
它原價一客要價 NT2500 (且不含服務費),
若以同樣的食材來看,我就覺得太貴了,
不會再去吃耶!!可能很多人是去吃它的氣氛啦!!
它氣氛是真的不錯啦!但要我以2500 去吃這頓,
ㄟ~~應該不太可能,如果是雙人套票,
可能有特殊節日時,我還會再去光顧啦!
以上純屬個人的觀感嚕!!!
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